Perelada Extra Semi Seco 75cl. Perelada. 6un.

Perelada Semi Seco se elabora a partir de vino procedente de lastres variedades tí­picas del cava, con predominio de la Macabeu y la Xarel·lo. Es un cava clásico en cuya elaboración se sigue el método tradicional con todo el rigor y cuidado que caracterizan a Perelada.

Denominación de origen: Cava

Variedades: Macabeu (35%), Xarel·lo (33%), Parellada (32%).

Crianza: La segunda fermentación se realiza en botella, por el método tradicional. Permanece en cava unos doce meses antes del degí¼elle.

Nota de cata: Color amarillo pálido brillante. Finos aromas florales con matices de crianza. Dulce, equilibrado en boca, amplio y persistente.