Habitat Blanco Garnacha-Xarelo 75cl. Torres. 6un.

Descripción
La familia Torres evoca en sus vinos la pasión por la viticultura, la enologí­a y el respecto por el entorno. Por eso, desde hace más de 25 años no utiliza ni insecticidas ni herbicidas quí­micos en ninguno de sus viñedos. Habitat es un vino elaborado en armoní­a con la naturaleza. Elaborado estrictamente de acuerdo con los requisitos de la agricultura ecológica: certificado por el organismo oficial de la Unión Europea (eurohoja) y la regulación autonómica (CCPAE, Consell Catalí  de la Producció Agrí ria Ecolí²gica).

Procedencia
Este vino ecológico acompañará con maestrí­a ensaladas de tofu y algas. Platos de la cocina oriental nipona y tailandesa. Quesos de oveja semicurados y pescados al horno.
Servir a 10-11ºC.

Gastronomí­a
Vino ideal para tomar con quesos frescos, pescados de agua dulce o agua salada, mariscos, paellas marineras e incluso pollo y pavo.Servir a 11º C.

Nota de cata
En nariz es un vino intenso, fresco y afrutado, con notas cí­tricas y especialmente de limón, con un fondo de manzana verde y alguna sutil nota herbácea. En boca es un vino pleno, con una buena estructura ácida y un final largo y fresco.

Tipo de uva
Garnacha Blanca. Se adapta mejor a climas cálidos y relativamente secos.
Xarel·lo. Fermentado en barrica produce exquisitos vinos blancos.