LOTE RABO DE TERNERA 3 KG MG TERNERA CHARRA

El Rabo de ternera es un plato cada vez más apreciado en la cocina, ya sea en la tradicional o en la cocina de vanguardia. Es una carne con un sabor muy característico y es perfecta para tus mejores guisos debido a que es un poco gelatinosa y de una textura inconfundible. El sello de calidad Ternera Charra identifica carnes frescas de vacuno de animales nacidos y criados en los campos de Salamanca, Ávila y Zamora. Bajo esta marca se garantiza la seguridad, trazabilidad y homogeneidad de un producto único, con extraordinarias cualidades de terneza y sabor.

Ternera Charra es una de las primeras figuras de calidad aprobadas por la Junta de Castilla y León. Es la figura de calidad oficial de vacuno de carne con mayor volumen de producción amparado y comercializado en Castilla y León y la cuarta a nivel nacional.

Información adicional

• Se sirven 3 paquetes de rabo de ternera envasados al vacío y de 1Kg cada uno, aproximadamente

• Envío en frío por Seur 13:30

• Figura de calidad: Ternera Charra de Salamanca

• Inscrito en los registros sanitarios:

• ASF: 469/96/SA

•  ASF: 001064/SA

• 1017106/SA/CE