Ghee Ecológico con Cúrcuma Bio. Naturaclubshop

Comprar Ghee Ecológico con Cúrcuma Bio. Tienda online-naturaclubshop. Spainfy. Compra Ghee Ecológico. Mantequilla de vaca clarificada ecológica, proveniente de la cultura Ayurveda, que ha formado parte de la gastronomía tradicional india desde hace miles de años. … Sin lactosa, sin colesterol

CALIDAD : Sólo utilizamos pastos ecológicos, y la mantequilla orgánica que obtenemos la calentamos para quitar el agua y las proteínas, por eso ese toque dulce. De esta manera tenemos una mantequilla sin lactosa.

PROPIEDADES : Su altísimo punto de humeo de 250º hace que sea la forma más segura de cocinar sin generar acroleína (sustancias cancerígenas que se originan cuando se queman los aceites al cocinar), contiene vit A, D, E, K (K2), ácido butírico (antiinflamatorio), acido linoeico, calcio, fosforo, cromo, zinc, cobre, selenio, omega 3, 6 y 9.

USOS : para cocinar, freír, al horno, barbacoa,… tiene un punto de humeo de 250º, superando a todos los aceites que hay para cocinar. Su uso debe ser un 30% menos que lo que necesites de mantequilla u otros aceites. También puedes usarlo para la aplicación tópica en la piel: eccemas, quemaduras, deshidratación…No requiere nevera ni siquiera cuando se haya abierto.