Perelada Gran Reserva Don Miquel Mateu 75cl. Perelada. 6un.

Miguel Mateu fue una personalidad singular que compaginaba su aptitud para los negocios y la polí­tica con una admirable sensibilidad por el mundo del arte y la cultura. Un carácter íºnico que impregnó su manera de trabajar también como elaborador de vinos. Perelada ha heredado esa sensibilidad, que sigue presente en el dí­a a dí­a de la bodega, y por ello se enorgullece de rendir homenaje al que fuera su fundador con un Gran Reserva que lleva su nombre.

Denominación de origen: Empordí 

Variedades: Merlot (40%), Garnatxa (20%), Cabernet Sauvignon (15%), Syrah (15%), Tempranillo (5%), Cabernet Franc (5%).

Crianza: Diecinueve meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino y 50% de roble francés Allier. Posteriormente prolongó su crianza en botella un mí­nimo de tres años.

Nota de cata: Color rojo cereza de menisco granatoso. Aroma intenso, potente y envolvente, con recuerdos de fruta madura, notas torrefactas y especias. Tiene volumen en boca. Es carnoso, estructurado y balsámico. La acidez es muy fresca y los taninos son muy sedosos. Es un vino equilibrado, cremoso, con buen paso de boca y un largo postgusto.