Jura Prophecy 70cl. Jura. 6un.

Notas intensas de turba con canela fresca y espuma de mar especiada

Madurado sin filtración en frí­o para adquirir esas notas intensas de turba, este whisky complejo envejece en barricas de roble Limousin. Para algunos ofrece un sabor ahumado, a canela fresca y a espuma de mar especiada, pero al igual que ocurre con las grandes historias, esto queda abierto a la interpretación de cada uno.

HISTORIA
A principios de 1700, los Cambpell de Jura desahuciaron a una vieja y sabia vidente. Llena de resentimiento, profetizó que el íºltimo Campbell en abandonar la isla serí­a tuerto y sus pertenencias las llevarí­a una carreta tirada por un íºnico caballo blanco. En 1938, esta historia se hizo realidad cuando Charles Campbell, ciego de un ojo desde la primera Guerra Mundial, condujo a su caballo blanco hasta el viejo muelle por íºltima vez. Tal y como sucede con Jura, Prophecy es un whisky cargado de historias y cada gota cuenta una distinta.

CONSEJO
Un diurach siempre mira tanto hacia adelante como hacia atrás. Este es un whisky para disfrutar en compañí­a de amigos y brindar por el futuro. Marida a la perfección con caballa ahumada, flan, queso azul Dunsyre y chocolate amargo.

PREMIOS
• Medalla de platino de los premios BTI 2012 Awards