Congelado 0% bacon ahumado bloque 300g Horeca

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Preparado vegetal estilo de bacon vegano de Compasión

Ingredientes: Alubia roja, alubia blanca, BBQ, levadura nutricional, proteína de trigo, Shiitake, ajo, cebolla, pimentón ahumado, pimienta, tomate, avena, salsa soja, aceite de coco y sal.
Alérgenos: GLUTEN, SOJA

VALOR NUTRICIONAL POR 100 grs
Valor energético (Kcal): 165
Grasa: 1,8
Ácidos grasos saturados: 0,4
Hidratos de carbono: 24,5
Azucares totales: 2,4
Proteínas: 10,5
Sal: 0,9

Preparación: Si se corta en tacos es perfecto para guisos, ya que aporta sabor al guiso, además de que se mantiene jugoso y sin deshacerse, y si se corta en lonchas freír en sartén, si se fríe a fuego lento quedará más jugoso y si se fríe con mucha potencia quedará más crujiente.

Conservación:
Lote para Pedidos de refrigerado:
Entre 2º y 6º

Caducidad: 40 días desde elaboración.

Lote para Pedidos de congelado:
Entre -14º y -19º
Caducidad: 6 meses desde elaboración.

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